উদ কী, কেন এত আলাদা

উদ, যাকে আমরা আগরও বলি, কোনো ফুল বা ফল নয়। এটি অ্যাকুইলারিয়া (Aquilaria) গাছের ভেতরে জমা সুগন্ধি রজনে ভরা কাঠ। আর সেই রজন তৈরি হয় গাছের আঘাত থেকে।

যেভাবে তৈরি হয়

সুস্থ আগর গাছের কাঠ হালকা রঙের, প্রায় গন্ধহীন। গাছ আহত হলে বা ছত্রাকে আক্রান্ত হলে নিজেকে বাঁচাতে গাঢ় রঙের রজন তৈরি করে। বছরের পর বছর ধরে সেই রজন কাঠে জমে; এই রজনভরা কাঠই উদ। কাঠ থেকে পাতন করে যে তেল বের হয়, সেটি উদের তেল।

কেন এত দামি

সব গাছে রজন তৈরি হয় না, আর হলেও সময় লাগে অনেক বছর।
বনের প্রাকৃতিক আগর গাছ অনেক কমে গেছে। তাই এখন বাগানে চাষ করা গাছ থেকেই বেশির ভাগ উদ আসে, আর এর আন্তর্জাতিক বাণিজ্য নিয়ন্ত্রিত।
অল্প তেলের জন্য অনেক কাঠ লাগে।

আমাদের কাছের উদাহরণও আছে: বাংলাদেশের সিলেট অঞ্চল, বিশেষ করে মৌলভীবাজারের বড়লেখা, আগর ও আতরের জন্য বহুদিন ধরে পরিচিত।

ঘ্রাণ কেমন

উদের ঘ্রাণ এক কথায় বলা কঠিন: গভীর কাঠ, ধোঁয়া, কখনো চামড়া, কখনো হালকা মিষ্টি আভাস। উৎস ও তৈরির ধরনে চরিত্র বদলায়। ভারতীয় উদ সাধারণত গাঢ় ও মাটির কাছাকাছি; আরব ধাঁচের মিশ্রণে উদের সঙ্গে প্রায়ই থাকে গোলাপ, জাফরান বা অ্যাম্বার, তাই সেগুলো একটু উষ্ণ ও মসৃণ লাগে।

KIMIYA-তে উদ

NAJD: সৌদি ধাঁচের উদ, শুকনো কাঠ ও উষ্ণতার ভারসাম্য।
ASL: ভারতীয় উদ, গাঢ় ও গভীর।

প্রথমবার পরলে

আগে 1 ml টেস্টারে চিনে নিন; উদ সবার ত্বকে এক রকম লাগে না।
রোলার একবার বুলিয়ে শুরু করুন।
প্রথম কয়েক মিনিটের ঘ্রাণ দেখে সিদ্ধান্ত নেবেন না; উদ সময় নিয়ে খোলে।